Salsa ganache

ganache

Ingredientes:

150 g de chocolate
150 g de crema de leche
10 cc de licor de preferencia

Preparación:

Llevar la crema de leche al fuego.
Cuando hierva, apagar el fuego y sumar el chocolate en trozos.
Incorporar el licor y dejar que se vaya fundiendo todo solo.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s